Σχεδιάσαμε δύο έντυπα μενού για το Gaitanis Meathouse, το ένα αφιερωμένο στη μαγειρική κουζίνα (Cuisine)και το δεύτερο στη συλλογή κρασιών & ποτών (Cava). Η προσέγγιση βασίστηκε στην ανάγκη διαχωρισμού του περιεχομένου αλλά και στην ενιαία, premium αισθητική της ταυτότητας του χώρου.

Η δημιουργία τους περιλάμβανε την επιμέλεια της δομής, την επιλογή υλικών και τυπογραφίας, και τον εμπλουτισμό τους με διακριτικά γραφικά στοιχεία, όπως το ιστορικό μοτίβο της Καστοριάς που αποδίδεται με σύγχρονο τρόπο στο φόντο. Ο σχεδιασμός παρέμεινε καθαρός και κομψός, επιτρέποντας την άνετη ανάγνωση και ενισχύοντας την αίσθηση πολυτέλειας.

Η διάκριση των μενού με χρωματική κωδικοποίηση (κόκκινο για την κουζίνα – μπλε για την κάβα) συμβάλλει τόσο στην πρακτικότητα όσο και στην ενίσχυση της οπτικής ταυτότητας.